PARKCOFFEE JOURNAL ARCHIVE No.3 【cocktail BAR ROMAN】

※こちらの記事は2022年3月に取材した記事の内容です。住所情報は更新されています。 　今回紹介するのは知る人ぞ知る大井町きっての老舗バー「cocktail BAR ROMAN（ロマン）」だ。 ジャーナルの Vol.1 で紹介した「金井寿司」がある東小路飲食店街を抜けて、ゼームス坂通りよりも1本駅側の通り。 レトロな雰囲気が漂う、前川ソシアルビルのガラスのペンダントライトで仄かに照らされた店内の雰囲気はまさに、「大人の夢酒場」という言葉がよく似合う。 さっそく私たちは、このお店のマスターである貝原孝義さんにオススメのドリンクをオーダーすることに。すると、マスターが卓上にお酒の瓶を丁寧に並べ始めた。 「どのカクテルに、何が入っているのかお見せしながらご用意しますね」と、マスター。

まずは、緑色のカクテルが完成した。

さっそく驚いたのは、抹茶のリキュールを「日本酒」で割っていること。 そこにレモンジュースを少しだけ加えている。 味わいは、想像よりスッキリしていて、飲みやすい。お次は定番のカルーアミルク。 けれど、普通のカルーアミルクを使ったものではなく、抹茶風味のカルーアリキュールを使ったもの。これも、抹茶オレを飲んでいるようで不思議な感覚だ。 最後は、イエーガーマイスターに、ジンジャーエールを割り、ライムを絞った一杯。 カクテルを飲み慣れていない私たちでも、飲みやすく、とにかくどれも美味しい。

【今回作って頂いたカクテル】

マスターは、長年のバーテンダー経験から、瞬時にお客さんの特徴を察して、 その人が好みそうなカクテルを提供しているのだ。 多くを語らずとも、お酒を通じて心を通わせていくのだろう。 次はどんなお酒が飲めるのだろうか。そんな楽しみが、この店の「ロマン」だと私たちに教えてくれる気がした。  【 Information 】cocktail BAR ROMAN 〒140-0004 東京都品川区南品川６丁目１０−１２ コスモポリタン、カクテルバーロマン 電話番号:03-5479-6757

2026年5月より東大井の店舗から移転し、リニューアルオープンしています。カウンター10席、テーブル席もあります。 ーーーーーーー

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大井町や近隣にお店を構える方々に取材をし記事にしています。 次の取材先は今回取材したお店の方にお勧めのお店を紹介して頂くバトン形式で行っています。 その他にもPARKCOFFEEJOURNALでは大井町近隣で開催される様々なイベント情報や 当店の常連様に聞く、思わず足を運んでみたくなるおすすめスポットの紹介やPARKCOFFEEで開催されているワークショップ情報などを掲載しております。

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